Unser Landwirtschaftsbetrieb

Der Landwirtschaftsbetrieb ist im schönen Luzerner Hinterland in Altbüron und wird in der dritten Generation bewirtschaftet. Er umfasst ein landwirtschaftliche Nutzfläche von knapp 14 Hektaren, davon sind 3 Hektaren  Spezialkulturen in Form von Heil und Gewürzkräuter, Beeren und Gemüse. Ein Teil der Heil-Gewürzkräuter veredeln wir selber zu Gewürzmischung und Tee`s. Der restliche Teil wird der Firma Ricola in Laufen oder der Kennel AG in Baar abgeliefert. Die Beeren  vermarkten wir alles direkt ab Hof. Das Gemüse wird über einen Partnerbetrieb abgesetzt.  Der Rest der Fläche wird als Gras und Heuproduktion für unsere Rinderaufzucht benötigt. Mit den 120 Hochstammobstbäumen  werden Tafelfrüchte der Art Kirschen/Zwetschgen/Birnen und Äpfel geerntet. Ein Teil davon wird zu Süßmost oder Schnaps weiter verarbeitet. Zusätzlich bereichern drei Völker Bienen unser Umgebung.

 

Der Betrieb wird seit den 2011 nach den Richtlinien der Bio Suisse geführt.