Gemüse-Bouillon

Fettfreie Bouillon aus biologisch produziertem Gemüse

 

Zutaten : Karotten, Lauch, Zwiebeln, Petersilien, Wirz, Sellerie und Meersalz ,140g

CHF 9.80

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Chili-Öl

Das Chili-ÖL ist ein edles Olivenöl angereichert mit Habanero-Chili`s .

 

Zutaten: Ölivenöl, selber angebauten Habanero-Chili, 250ml

 

CHF 11.50

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scharfer Paprika

Der scharfe Paprika der Sorte Canney ist ein delikates Gewürz, das jedem Essen würze verleiht.

 

Zutaten: gemahlene Paprika aus eigener Produktion, 60g

CHF 7.90

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Chilisalz grobkörnig

Die Chili-Flocken mit grobem Meersalz vermischt

 

Zutaten: selber angebaute Chili, Meersalz, 100g

CHF 7.90

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Chilisalz grobkörnig, mit Mahlwerk

Die Chili-Flocken mit grobem Meersalz vermischt

 

Zutaten: selber angebaute Chili, Meersalz, 100g

CHF 8.90

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Chili-Salz

Wenn die Schärfe der Habanero-Chili mit Salz gemischt wird, ensteht ein Gewürz mit schärfe das in jede Küche Platz findet. 

Die Sorte Habanero gehört zu den schärfsten Chilisorten der Welt.

 

Zutaten : selber angebauter Habanero-Chili mit Meersalz, 120g

CHF 8.90

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Habanero Chili ganz

biologisch produzierte  getrocknete Habanero-Chili, ganz ( 5-6 Stück )  sehr scharf.

CHF 4.50

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Jalapeno-Chili ganz

biologisch produzierte  getrocknete Jalapeno-Chili, ganz ( 4 Stück ), pfeffriger Geschmack, scharf

CHF 4.50

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indischser-Chili ganz

biologisch produzierte  getrocknete Indischer-Chili, ganz ( 7-8 Stück )  sehr scharf.

CHF 4.50

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Suppengemüse

Getrocknetes Gemüse zum verfeinern von Suppe oder anderen Speisen

 

Zutaten: Karotten, Lauch, Zwiebeln und Wirz, 50g

CHF 6.50

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getrocknete Champignons

Der Geschmack eines in der Natur gewachsenen Champignons gehört in jedes Risotto und jede Pilzsauce.

 

Zutaten: getrocknete Wiesen-Champignons geerntet auf den eigenen Flächen, 30g

CHF 4.90

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getrockneter Rosmarin

biologisch produzierter Rosmarin, zerkleinert, getrocknet, 20g

CHF 5.20

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getrockneter Basilikum

biologisch produzierter Basilikum, getrocknet, gerebbelt, 20g

CHF 5.20

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getrockneter Zitronenthymian

biologisch produzierter Zitronenthymian, getrocknet, ganz,  10g

CHF 5.20

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getrockneter Thymian

biologisch produzierter Thymian, getrocknet, ganz, 15g

CHF 5.20

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Italienischer Kräutersalz

Eine Mischung von biologisch produzierten italienischen Kräuter.

 

Zutaten: Basilikum, Oregano, Majoran, Thymian, Zitronenthymian, Knoblauch, Paprika, Peperoni, Pfeffer und Meersalz, 50g

CHF 6.80

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toskanischer Kräutersalz

Eine Mischung von biologisch produzierten Kräuter.

 

Zutaten: Rosmarin, Salbei, Knoblauch, Pfeffer und Meersalz, 75g

CHF 6.80

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Italienischer Kräuter

Eine Mischung von biologisch produzierten italienischen Kräuter, gerebbelt.

 

Zutaten: Basilikum, Oregano, Majoran, Zitronenthymian, 20g

CHF 5.20

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Blütendekor

Eine Mischung von biologisch produzierten Blüten, handgepflückt.

 

Enthält Blüten von: Ringelblumen, Kornblumen und Goldmelissen, 6g

CHF 6.20

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Blüten-Kräuterdekor

Eine Mischung von biologisch produzierten Blüten und Kräutern.

 

Enthält Blüten von: Ringelblumen, Kornblumen und Goldmelissen mit div. Kräutern, 10g

 

CHF 5.90

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getrockneter Majoran

biologisch produzierter Majoran, getrocknet gerebbelt, 20g

CHF 5.20

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getrockneter Salbei

biologisch produzierter Salbei, getrocknet, gerebbelt, 15g

CHF 5.20

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getrockneter Ysop

biologisch produzierter Ysop, ganz, getrocknet, 10g

CHF 5.20

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Küchen Kräuter

Eine Mischung von biologisch produzierten  Kräuter. gerebbelt

 

Zutaten: Petersilie, Majoran, Thymian, Maggikraut, Basilikum und Salbei, 20g

CHF 5.20

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Pizza- Kräutersalz

Eine Mischung von biologisch produzierten italienischen Kräuter.

 

Zutaten: Basilikum, Oregano, Majoran, Thymian, Rosmarin, Salbei, Knoblauch, Paprika und Meersalz, 100g

CHF 6.80

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Grosis Kräutersalz

Eine Mischung von biologisch produzierten Kräuter.

 

Zutaten: Petersilie,  Schnittlauch, Majoran, Thymian, Bohnenkraut, Basilikum, Oregano, Koriander, Dill und Meersalz, 100g

CHF 6.80

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getrockneter Oregano

biologisch produzierter Oregano, getrocknet, gerebbelt, 20g

CHF 5.20

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getrockneter Schnittlauch

biologisch produzierter Schnittlauch, geschnitten, getrocknet, 10g

CHF 5.20

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